Tilleggsinformasjon
Vekt | 5 kg |
---|
169,00 kr
Polselli Classica er at klassisk napolitansk Tippo 00 mel som er AVPN sertifisert for napolitansk pizza. Perfekt til vedfyrt pizzaovn så vel som steking i vanlig ovn med Pizzastål Pro.
Malingsgrad: 00
Protein: 11.5%
Styrke: W270
Elastisitet: P/L 0.5/0.60
Tomt på lager
Vekt | 5 kg |
---|