Beskrivelse
Gruue Pizzastål Pro
Med Pizzastål Pro forvandler du din stekeovn til en ekte pizzaovn. Stek pizza på under 3 minutter å få et proft resultat som på restaurant. Pizzastål Pro er laget med en perfekte blandingen av karbon og jernatomer som gir et svart stål med ekstrem varmekapasitet og markedets høyeste varmeoverføring. Dette gir garantert krispy bunn og luftig skorpe uansett hvilken stekeovn du har.
Bærekraftig stål med ekstrem varmeoverføring
Pizzastål Pro er utvunnet og smeltet hos Svensk Stål AB i Norrbotten i Sverige som er en av verdens mest bærekraftige stålprodusenter. De har utviklet et unikt stål med ekstrem hardhet og termiske evner som gir det beste resultatet i hvilken som helst stekeovn.
Pizzastål Pro har en 0.5% andel karbonatomer som gir en termisk konduktivitet på 54 W/(m K). Sammenlignet mot andre ståltyper som rustfritt stål som ligger på 14.4W/(m K) og pizzastein som ligger på 1.5W/(m K). Luft har til sammenligning (varmluft) er 0.024W/(m K)
Pizzastål Pro overfører varme fra stålet ved 300C til pizza og brød tilsvarende en 550C grader stein fra en vedfyrt pizzaovn. Dette gjør at du vil få perfekt resultat tilsvarende proffe steinovner med din egen vanlige stekeovn.
Ved 300C kan du steke en pizza på under 3 minutter. Og ved 275C 4 minutter.
Pizzastål type | Varmeoverføring |
---|---|
Pizzastål Pro (0.5% Carbon) | 54 (W/m K) |
Rustfritt 304 | 14.4 (W/m K) |
Pizzastein | 0.6 - 2.5 (W/m K) |
Luft (ved 250C) | 0.05 (W/m K) |
Pizzastål Pro sin 6mm tykkelse og ekstreme varmeoverføring er et resultat av nøye testing og det beste stålet på markedet.
Lokalprodusert kvalitet med livstidsgaranti

Pizzastål Pro er designet i Grimstad og produsert i Risør hos en av Sørlandets beste produsenter av stål og teknologi produkter for offshore plattformer og skip. Gruue brukte Norges største 5kw laser til å skjære Pizzastål Pro som gir et røft og unikt produkt stekeovnen din kommer til å elske.
Designet for norske stekeovner
Pizzastål Pro er 40x35cm – 6mm tykt og veier 6.75kg og passer de fleste standard stekeovner og komfyrer på markedet. Pizzastål Pro plasseres enkelt på risten i din stekeovn og settes inn slik at det er rundt 10cm mellom stålet og grillelementene i ovnen din.
Pizzastål Pro skal vaskes før bruk og bør settes inn med et tynt lag rapsolje for så og forvarmes inntil 30 minutter på full varme på grill. Oljen brennes fast i stålet slik at det skaper en beskyttende hinne mot rust dersom stålet kommer i kontakt med vann.
Husk å lese bruksanvisningen før du bruker Pizzastål Pro.
Ta pizzabakingen til neste nivå med
-
-
-45% Out of stock
-
-
-
-
-26%
Morten –
Helt konge! dette har tatt pizzabakingen til nye høyder og hele familien er superfornøyd.
Georg W –
Dette virker bra selv med min eldre Beha komfyr som kun går til 250C på grill. Pizzaen ble perfekt stekt etter noen få minutter og blåste seg opp rundt kanten. Jeg forvarmer stålet i 40 minutter.
Atle H. –
Jeg bestilte denne etter jeg hadde vært i butikken i Grimstad. Må bare få sagt at dette er det beste kjøpet jeg har gjort på lenge. Pizzan blir utrolig god og bunnen blir endelig riktig stekt, helt perfekt!
Anne K. –
Fikk pizzastål pakken til jul og dette må være den beste gaven i år. Bunnen blir mye bedre enn den gamle pizzasteinen jeg brukte før. Jeg bruker også stålet når jeg lager brød og endelig får jeg det resultatet jeg har drømt om. Dette produktet er nesten litt magisk. Anbefales!
Oddvar T. –
Anbefales, min ovn går kun til 250 grader på grill. men likevel får jeg et helt utrolig resultat sammenlignet med stein og bakepapir. Legger pizzaen rett på stålet og den blir skikkelig god og stekes på få minutter. Trespaden er veldig enkel men den funker veldig bra og det er enkelt å få deigen av og på spaden har aldri hatt problemer med at deigen henger fast så denne overrasket stort.
Hans Christian K –
Stålet var veldig tungt og det føles som skikkelig kvalitet som kommer til å vare livet ut og litt til. Pizzaspaden var enkel, men funket perfekt. Jeg tok litt mel på spaden, ristet det av før jeg la på deigen og den det var skikkelig enkelt å få pizzaen inn i ovnen og oppå stålet. Mye bedre enn min gamle vanlige pizza spade.
Johnny –
Fikk også dette til jul. Kjempefornøyd! Hjemmelaget pizza har aldri smakt så bra som nå
Johanne –
Litt ekstase kanskje, men om du ikke har fått deg pizzatål pro ennå. Løp og kjøp dette forandrer alt.
Heidi G.O –
Supert! Var gøy og endelig føle at jeg får til å laget restaurant kvalitet pizza hjemme.
Tove –
Ble veldig overrasket, ikke rart det er så mange positive omtaler her. Pizzaen blir utrolig bra selv in min ovn som kun går til 275grader. Anbefales virkelig til alle som elsker pizza.❤️
Hege –
Anbefaler 🙂
Karl Thomas –
WOW! Vurderer oppgradering til pizzaboks2 til påske for dette var en skikkelig suksess!
Renate M. –
Kjempebra produkt, trolig bedre enn reklamen noe som er ganske så utrolig.
Christine F –
Sykt bra resultat
Knut Harald –
Kjempe rask levering og bra produkt
Lars V. –
Tok sjansen og kjøpte pakken og ble ikke skuffet. Beste pizzaen jeg noen gang har laget og bunnen blir perfekt hver eneste gang. Passet perfekt til min stekeovn og jeg bruker kun grill på max.
Jørgen Magnus –
Revolusjonerende! Beste produktet jeg har kjøpt på lenge. Anbefaler 100%
Lise G –
Super bra resultat, baker brød direkte på stålet og får fantastisk resultat. Har testet stålet med pizza og dette var også veldig bra. Har Bosch ovn som går til 300 grader på grillfunksjon og det føles som om jeg har fått en ny ovn. Tommel opp!
Inger W. –
Supert! Anbefaler.
Emilie –
Dette var utrolig bra! Brødene blir helt fantastiske nå.
Mads –
Veldig solid og tungt som virkelig får frem kvalitetsfølelsen. Mye bedre enn pizzastein samt at det aldri kan sprekke. Anbefales til alle hobby pizzaiolos der ute.
Gunn Renate –
Dette var over all forventning. Veldig rask levering og passet perfekt i min ovn.
Geir Haugenes –
Byttet dette med mitt 4mm bakestål i rustfritt. OG JA DET ER STOR FORSKJELL! bunnen blir mye bedre stekt på dette stålet enn på rustfritt stål. Anbefaler pro stålet på det sterkeste.
Kristine –
Veldig bra. Takk for et bra produkt som holder hva det lover.
Pernille Gundersen –
Perfekt til å bake surdeigsbrød på. Takk for rask hjelp og support!
Sara –
Supert! Takk
Silje –
Ble overrasket over vekten på bakestålet. Veldig bra kvalitet, anbefales.
Ole Kristian –
Ekstremt raskt levering til Oslo og bra produkt. Topp!
Roar N. –
Kjøpte i butikken i grimstad, takk for god service og ikke minst et fantastisk pizzastål
Thorstein G –
Superservice! Postnord mistet pakken og gruue sendte nytt med en gang. Fikk til slutt begge pakkene og fikk beholde begge gratis! Tusen takk, aldri opplevd så bra service. Bakestålet er megabra, anbefales!
Gunnhilde –
Veldig bra!
Ada Kristine –
Dette må være internettets beste kjøp! Pizza og brød blir perfekt stekt, har ikke tatt ut stålet av ovnen siden vi kjøpte det. Anbefales!