Vis flere bilder
Caputo Nuvola 1kg
49,00 kr
Nuvola er et helt nytt mel spesialutviklet for ekstra luftige deiger. Melet har en høy styrke og elastisitet samt tåler høy hydrasjon. Cuoco gir luftige og velsmakende pizzaer, calzone samt focaccia.
Malingsgred: 0
Protein: 12.50%
Styrke: W260-280
Elastisitet: P/L 0.5/0.60
Kun 4 på lager
Tilleggsinformasjon
Vekt | 1 kg |
---|
1 omtale for Caputo Nuvola 1kg
Du må være logget inn for å legge inn en omtale.
Hanne –
Dette er mitt favorittmel, og får veldig luftig og god bunn. Pleier å heve i kjøleskap en dag også steke dagen etterpå. Nesten helt utrolig stor forskjell på dette melet og tippo mel jeg har kjøpt i vanlig butikk. Anbefaler dette om du vil ha skikkelig digg pizza.