Pizzaboks 3 bruksanvisning
VIKTIG! – Les gjennom denne manualen før du starter monteringen av din Pizzaboks. Denne manualen belyser de viktigste elementene ved monteringen av din nye Gruue Pizzaboks 3. Det er viktig at du løfter Pizzaboks 3 riktig når den skal tas ut av esken. Les derfor løfteanvisningen først, før du pakker opp.
Ansvar og sikkerhet
Ikke under noen omstendigheter er selskapet Braves Global AS, herunder kalt selskapet, ansvarlig for menneskelige eller materielle skader ved uforsvarlig bruk av Gruue Pizzaboks. Gruue Pizzaboks er en ovn som kan oppnå ekstremt høye temperaturer og kan være til skade for mennesker, dyr og omgivelser ved uforsvarlig eller feil bruk. Selskapet har beskrevet en liste med advarsler og retningslinjer under. Listen er ikke idiotsikker og inneholder ikke advarsler som at du ikke må tørke katten, klær eller naboens kanin i pizzaovnen e.l da dette anses som sunn fornuft.
Ved å ta i bruk dette produktet godtar du alt ansvar for eventuell skader som måtte oppstå på personer, dyr og eller materielle skader du som bruker forårsaker. Du godtar at du vil følge retningslinjene beskrevet nedenfor og fremvise sunn fornuft ved bruk av Gruue Pizzaboks 3.
Advarsel
- Dette produktet er designet KUN FOR UTENDØRS BRUK!
- Aldri forlat pizzaovnen mens den er i bruk og det er aktivt brensel i brenselsboksen!
- FARE – Karbonmonoksid forgiftning kan forekomme dersom du bruker denne ovnen i områder med dårlig luftig/ventilasjon.
- IKKE BRUK dette produktet i et telt, under parasoller, tak eller på en båt e.l
- ALDRI putt for mye brensel i brenselsboksen slik at dette faller over og inn i stekekammeret el på pizzasteinen.
- BRANNFARE – Glødende trebiter, gnister o.l kan komme ut av baksiden av Pizzaovnen under bruk.
- ALDRI bruk bensin, whitespirit, tennvæske eller andre kjemikalske midler til tenning av brenselet!
- IKKE BRUK denne Pizzaovnen på brennbare flater
- ALDRI flytt eller beveg på pizzaovn når den er i bruk
- ALLTID BRUK varmeisolerende hansker når du håndterer pizzaovnen for å unngå brannskader.
- ALLTID hold barn og dyr i god avstand fra pizzaovnen under og etter bruk.
Før du begynner
Før du begynner å åpne esken er det viktig at du leser løfteanvisningen som beskrevet nedenfor.
Løfteanvisning Pizzaboks 3
Pizzaboks 3 skal helst løftes av 2 personer. Den ene personen skal ta tak i innsiden av pipen og den andre skal løfte i håndtaket bak på ovnen. Plasser Pizzaboks 3 på et bord slik at du det er enkelt å montere.
Dette trenger du
- 2 personer til løft
- 2.5/3mm Umbraco nøkkel.
Innhold i esken
- Pizzaboks 3
- 2 stk hvite isolasjonsplater inne i ovnsrommet. (skal IKKE fjernes)
- Pipe
- Pipehatt
- Dør m/termometer
- 4 stk HeatVault Pizzasteiner (kommer i sepperat esker)
Pizzaboks 3 innhold
Pizzaboks 3 inneholder alt du trenger. Sjekk nøye igjennom at du ikke kaster noe eller mangler noen deler før du starter. Vi anbefaler at du legger alle delene ut på bordet slik som på bilde, slik at du enkelt får oversikt.

Hvite isolasjonsplater.
Pizzaboks 3
4 stk HeatVault Pizzasteiner
Gruue Brenselsboks
Piperør
Pipehatt
Dør til Pizzaboks 3
Montering av pizzastein
Tørk av steinene på bunnen og børst bort evt støv og småstein. Steinene er kuttet for hånd og er derfor ikke 100% perfekt. Små ujevnheter i kanter og lignende er normalt og har ingen innvirkning på funksjonen av steinene.
Plasser forsiktig en og en pizzastein på de hvite isolasjonsplatene inne i ovnen.
*Obs, dersom steinen vipper, sjekk under at steinen er fri for småstein, og forsøk å snu steinen opp ned. Dersom det er en ujevnhet i steinen så kan dette skrapes av med et flatt skrujern eller lignende. Skulle den likevel vippe noe så kan du legge litt en ball/bit med aluminiumsfolie under for å støtte, men i 99% av tilfellene er det små stein e.l på underlaget eller steinen. Våre Heatvault steiner er håndlagde i form og vil derfor ikke være 100% like .


Montering av pipe og pipehatt
Plasser piperøret med den største enden ned mot pizzaovnens piperør og press bestemt nedover.
Pipehatten plasseres på toppen av pipen og presses bestemt nedover.
Pipedelene har klistermerker (delenummer) disse kan fjernes for å unngå at disse brenner.


Plassering av brenselsboks
Brenselsboksen er der vedkubbene skal plasseres fra baksiden av ovnen. Selve brenselsboksen skal plasseres bakerst i ovnen og midtstilles.
Klargjøre brenseldør
Håndtaket bak på Pizzaboks 3 er en dør. Denne er skrudd fast under frakt og skal også være fastskrudd med montert gassbrenner. Når du skal bruke vedkubber som brenselskilde skal denne døren være mulig å åpne/lukke og du må derfor skru ut skruene med en 2.5mm eller 3mm unbraco nøkkel. (medfølger ikke)



Montering av dør
Døren er til bruk for rask oppvarming samt ved langstek, varmrøyking og baking. Termometeret i døren måler luft temperaturen og IKKE temperaturen på steinen. Det er derfor lurt og ha et IR termometer for å lese ut nøyaktig temperatur på steinen før du starter med pizzasteking.
*Termometeret er plassert i motsatt ende av varmekilden og det vil skille ca 100C mellom lufttemperaturen i døren og lufttemperaturen i tak og baksiden av ovnen nærme flammene.
Justering av spjeld
Det finnes to spjeld på Pizzaboks 3. Ett spjeld er bak på Pizzaboks 3 og ett i pipen. Disse er laget for å begrense luftflyten ved f.eks langsteking, baking og røyking av mat.
Ved steking av pizza skal spjeldet på ovnens bakside samt pipe alltid være helt åpent. Dersom du ved steking av pizza trenger å begrense luften så bruk alltid spjeldet i pipen.
Justering av føtter
Dersom underlaget ujevn kan du justere føttene på pizzaovnen. Disse er allerede montert og krever bare at du justerer disse til ønsket høyde for hånd.
Oppbevaring og transport
Pizzaboks 3 er liten nok til å få plass i bilen på vei til hytta, men tung nok til å lagre varme i timesvis.
Når du skal frakte din Pizzaboks 3 så bør du ta av pipen og pipehatten og plassere disse inne i ovnen eller på utsiden. Det kan være lurt å legge noe papp e.l mellom steingulvet og pipen for å begrense evt skrap i pipen.

