Tilbud!

Polselli Vivace 5kg

100,00 kr

-44%

Best før 01. juni 2023, like godt etter.

Polselli Vivace er et forsterket hvetemel som tåler høyere hydrasjon og passer perfekt American Pizza, Deep Pan Pizza og Focaccia. Er laget for å gi en veldig smidig og elastisk deig. Melet er veldig godt egnet til temperaturer som 200 – 400C i vanlig stekeovn med Pizzastål Pro.

Anbefalt hevetid: 8 – 18 timer i romtemp. Inntil 24 timer i kjøleskap.

Malingsgred: 00
Protein: 13%
Styrke: W290
Elastisitet: P/L 0.50

Tomt på lager

📩 Registrer deg på ventelisten og få e-post når produktet på tilbake på lager👇🏼

Gruue har:

  • 14 dagers angrerett
  • Inntil 3 års garanti mot produksjonsfeil
  • Bestil før 14:00 og varen sendes samme dag
  • Leveringstid 1-3 arbeidsdager i hele Norge
Rask og sikker betaling

Tilleggsinformasjon

Vekt 5 kg