Caputo Nuvola 1kg
49,00 kr
Nuvola er et helt nytt mel spesialutviklet for ekstra luftige deiger. Melet har en høy styrke og elastisitet samt tåler høy hydrasjon. Cuoco gir luftige og velsmakende pizzaer, calzone samt focaccia.
Malingsgred: 0
Protein: 12.50%
Styrke: W260-280
Elastisitet: P/L 0.5/0.60
Out of stock
Additional information
Weight | 1 kg |
---|
1 review for Caputo Nuvola 1kg
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Hanne –
Dette er mitt favorittmel, og får veldig luftig og god bunn. Pleier å heve i kjøleskap en dag også steke dagen etterpå. Nesten helt utrolig stor forskjell på dette melet og tippo mel jeg har kjøpt i vanlig butikk. Anbefaler dette om du vil ha skikkelig digg pizza.